Gluten Pszenny
| Consistency | Powder |
| Product origin | Plant product |
| Maximum dosage | 7% |
| Other properties | Właściwości klejąceNadaje plastyczność |
| Packages | 1kg5kg |
| Producer / Supplier | Mar-Rol |
| Protein | 80% |
| Other | 20% |
Gluten to składnik powszechnie używany w miksach jako dodatek wiażący. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka ok. 80%. Wzmacnia sprężystość i strukturę ciasta, zwiększa jego objętość. Dostarczy naszej mieszance niezbędne tłuszcze i węglowodany. Ponad to gluten pszenny ułatwi rolowanie i zwiększy gładkość kulek proteinowych. Stosowanie: do 7%. Przeznaczony do zanęt wędkarskich, produkt nie jest materiałem paszowym
| Package | Price ** | Availability | Product link | Ingredients.packages.urlShort | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1kg | 24.00 PLN | Available | https://market-rolniczy.pl/835-gluten-pszenny-spozywczy-1-kg.html | ||
| 5kg | 99.00 PLN | Available | https://market-rolniczy.pl/919-gluten-pszenny-spozywczy-1-kg.html | ||
Similar ingredients
* Displayed data may differ from actual values. If the manufacturer provided nutritional values, we display them here, but if such data is not available, they may be supplemented by a moderator/another system user. In such cases, we cannot guarantee their correctness.
** Displayed prices may differ from actual store prices. For most products, we update prices regularly, but this is not always possible.