Albumina jajeczna
| Consistency | Powder |
| Product origin | Dairy / egg product |
| Recommended dosage | 30-80 g/kg miksu |
| Other properties | Właściwości klejące |
| Packages | 500g1kg |
| Producer / Supplier | Massive Baits |
| Protein | 84% |
| Fat | 1% |
| Other | 15% |
Albumina jajeczna Produkt uzyskiwany z białka jaj kurzych. Doskonałe spoiwo dla każdego typu mieszanki. Wpływa na twardość kulek i skraca czas gotowania kulek. Komponent wrażliwy na ogrzewanie. Posiada bardzo wysoki poziom białka bo aż ok 84% i tłuszczu mniej niż 1%, zawiera duży poziom aminokwasów, protein i witamin. Można zastąpić jajka albuminą przy wyrabianiu ciasta: na 1kg suchej mieszanki ok 25g albuminy rozpuszcza się w 600ml wody. Zawartość białka: 84% Dozowanie: 30-80g / kg miksu
| Package | Price ** | Availability | Product link | Ingredients.packages.urlShort | |
|---|---|---|---|---|---|
| 500g | 119.90 PLN | Available | https://massivecarp.pl/produkt/albumina-jajeczna-masa-netto-0-5-kg3762161/ | ||
| 1kg | 229.90 PLN | Available | https://massivecarp.pl/albumina-jajeczna-masa-netto-0-5-kg,3,762,161 | ||
Similar ingredients
* Displayed data may differ from actual values. If the manufacturer provided nutritional values, we display them here, but if such data is not available, they may be supplemented by a moderator/another system user. In such cases, we cannot guarantee their correctness.
** Displayed prices may differ from actual store prices. For most products, we update prices regularly, but this is not always possible.